Four String Brewing Co. ofrecerá servicios de elaboración de cerveza por contrato a partir de enero de 2017. Debido a una reciente expansión, ahora tenemos el espacio del tanque para ofrecer servicios de elaboración de cerveza por contrato a cervecerías nuevas y existentes. dijo el fundador Dan Cochran. Las instalaciones de producción de Four String ubicadas en el lado oeste de Columbus se encuentran a 500 millas del 48% de la población de los EE. UU., lo que las posiciona bien para acceder al mercado. Estamos entusiasmados de ofrecer servicios integrales de elaboración de cerveza y envasado de alta calidad, agrega el maestro cervecero Larry Horwitz, quien diseñó el sistema en 2015.
A medida que se planifican más cervecerías en los EE. UU., muchas descubren que la producción comercial puede ser un negocio que requiere mucho capital. La elaboración de un contrato con un socio puede ayudar a una nueva empresa a demostrar su valía como marca antes de invertir grandes sumas de dinero. También es una solución práctica para las cervecerías que están a punto de expandirse pero que esperan que se complete la financiación o la construcción.
Four String tiene flexibilidad con tamaños de lotes que van desde 30 barriles hasta 120 barriles. Hay una línea de enlatado que puede envasar latas de 12 y 16 oz en paquetes de 4 y 6. También está disponible el embalaje para barriles de ½ y 1/6 de barril. Hay un laboratorio de control de calidad en el sitio para garantizar un producto premium y consistente. Para obtener más información, comuníquese con Dan Cochran en .
Acerca de Four String Brewing Company
Dan Cochran fundó Four String Brewing Co. en 2011 como un ávido cervecero casero desde 1994. Con extensas giras y grabaciones nacionales en los años 90 y 2000, Cochran vio de primera mano la tendencia nacional de la elaboración de cerveza artesanal y se inspiró. Comenzó a planificar la cervecería a finales de 2010. Con la ayuda del maestro cervecero Larry Horwitz, Dan construyó la cervecería original en West 6th Ave en Columbus principalmente con tanques de lácteos comerciales reutilizados. El espacio ha sido renovado como una taberna más grande abierta al público varios días a la semana. Four String construyó una nueva instalación de producción en 660 North Hague Avenue en 2015, lo que les permitió distribuir cerveza en todo el estado. Los sábados y domingos se ofrecen visitas guiadas gratuitas a las instalaciones de producción en Hague Avenue. Four String elabora tres cervezas durante todo el año Brass Knuckle Pale Ale Switchblade IPA y Payback Pilsner, así como cervezas de temporada disponibles en latas y de barril en todo Ohio.
