El Festival de cine gastronómico Flatirons en Boulder Co. se sumergirá profundamente en la cerveza artesanal en su noche de inauguración el jueves 11 de octubre. Además de proyectar un nuevo documental sobre cerveza artesanal Brewmaster, el Festival llevará a cabo una cena de degustación de cerveza con una gira de cerveza y bocados de Ray Daniels y una fiesta posterior para los asistentes a Brewmaster. A continuación se detallan los detalles.
Cena degustación de cerveza con Ray Daniels 5-7:15 pm Pizza Squared Beer (1123 Walnut St. Boulder) una cena íntima de degustación de cerveza con el fundador y director del Programa de Certificación Cicerone (el precio del boleto incluye la entrada a Brewmaster). $55
Tour de cervezas y bocados en el centro de Boulder 5:30-7 p. m., un recorrido de degustación de cerveza que combina los catadores de cerveza elegidos por los cerveceros con los bocados elegidos por el chef en un recorrido a pie que visita The Post West Flanders Brewing Company y Squared Pizza Beer Boulder Beer's Detroit pizzería y cervecería en desarrollo (el precio del boleto incluye la entrada a Brewmaster). $55
Maestro cervecero proyección y panel de discusión 7:30-10:30 pm un nuevo documental sobre cerveza artesanal que resume la historia reciente de la cerveza artesanal siguiendo a un cervecero casero de Nueva York que quiere abrir una cervecería y a un educador cervecero que estudia para convertirse en Master Cicerone. La película presenta a cerveceros exitosos como Sam Calagione y John y Jen Kimmich, así como a las luminarias de la cerveza Charlie Papazian y Ray Daniels. Los panelistas incluyen a Charlie Papazian; Ray Daniels; Jonathan Shikes, columnista de cerveza de Westword y Betsy Lay de Lady Justice Brewing. $13
Suds: Fiesta posterior del maestro cervecero 10pm-11:30pm The Kitchen Upstairs (1039 Pearl St. Boulder) Una oportunidad para tomar una pinta y continuar la discusión sobre cerveza artesanal. El evento es gratuito pero es necesario registrarse. Los clientes son responsables de comprar sus propios alimentos y bebidas. ENTRADAS: http://www.tinyurl.com/FFFF18
- Festival de cine gastronómico Flatirons
- Información de contacto: Julia Joun
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