Nueva cerveza belga(FORT COLLINS) New Belgium Brewing está lanzando con estilo las ofertas de cerveza agria de 2018 con el lanzamiento simultáneo de La Folie y Transatlantique Kriek de este año. ¿Por qué tanta acidez en tan poco tiempo? Porque Nueva Bélgica celebra el 20thaniversario de uno de los programas de cerveza agria más destacados de Estados Unidos.
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Ayudamos a lanzar todo este asunto amargo en Estados Unidos hace 20 años, explicó Andrew Emerton, gerente de marcas especializadas de New Belgium. Se han necesitado dos décadas de esmerado amor y atención para mantener la magia de la cultura amarga continua más antigua de Estados Unidos. Sabíamos que teníamos que hacer algo para celebrar.
Para conmemorar la ocasión, La Folie Transatlantique Kriek y todos los futuros lanzamientos amargos se visten de fiesta. Cada cerveza vuelve a sus raíces envasada en corcho de 375 ml.
Es difícil creer que hayamos estado experimentando con ácidos durante dos décadas, pero me ha encantado cada momento, dijo Lauren Limbach, directora de la bodega de madera y licuadora de New Belgium. Definitivamente es una mezcla de arte y ciencia con tantas combinaciones y resultados diferentes. Arriesgarse y jugar es parte del romance.
Nueva Bélgica acogerá 20thfiestas de aniversario el 27 de mayo en Asheville NC y Fort Collins CO para celebrar este hito. Los asistentes disfrutarán de seminarios educativos y una variedad de entretenimiento y serán de los primeros en el país en probar el lote de sours añejos de este año. La cervecería de Asheville también albergará un Sour Symposium con Limbach el 26 de mayo.
En la locura La Folie, una cerveza marrón agria estilo Flandes envejecida en barricas de roble, es considerada la primera cerveza agria comercial lanzada por una cervecería artesanal estadounidense. Lleva el nombre de la frase francesa que significa locura. 
La Folie envejece de uno a tres años en foeders de roble francés antiguamente utilizados en la producción de vino. ¿El resultado? Una cerveza marrón de bebida suave con un final deliciosamente ácido. Esta cerveza única en su tipo tiene un final intenso como una lambic sour y está llena de notas de manzana verde, cereza y piel de ciruela. Se vierte una caoba profunda. Como parte de los 20thcelebración del aniversario La Folie está haciendo la transición a una oferta para todo el año con nuevas mezclas que se elaboran durante todo el año y se lanzan en pequeños lotes.
La Folie tiene un 7 por ciento de ABV y está disponible en botellas de 375 ml y en versión de barril en mercados selectos.
Kriek transatlántica Transatlantique Kriek ofrece otra dosis de acidez crujiente y efervescente con un brillante destello de cereza. La edición 2018 de Transatlantique Kriek comenzó en las vasijas de roble de la cervecería Oud Beersel de Gert Christiaens, una cervecería lambic belga de más de 130 años. Después de envejecer en madera, la lambic de Oud Beersel se maduró en cerezas polacas y se envió a través del Atlántico hasta la cervecería Fort Collins de New Belgium, donde se le añadió una cerveza rubia agria. COLOR El resultado es una intensa nariz de cereza que conduce a un agradable final agridulce.
Transatlantique Kriek tiene un 6,5 por ciento de ABV y está disponible en botellas de 375 ml y en borrador en mercados selectos.
Para más información sobre New Belgium o cualquiera de sus cervezas visita www.nuevabelgica.com .
Acerca de la elaboración de cerveza New Belgium Nuevas cervecerías belgas de Cerveza ámbar Fat Tire y una gran cantidad de cervezas de inspiración belga es reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar de la revista Outside, una de las mejores pequeñas empresas del Wall Street Journal y encabeza las mejores empresas para ciclistas de la revista Bicycling. La cervecería, 100% propiedad de sus empleados, es una empresa amigable con las bicicletas de nivel Platino, según lo designado por la Liga de Ciclistas Estadounidenses, una de las empresas estadounidenses más democráticas de World Blu y una Empresa B certificada . Además de Fat Tire Amber Ale, New Belgium elabora dieciséis cervezas durante todo el año. cervezas : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belgian White The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honey Orange Tripel Dayblazer Easygoing Ale Tartastic Fruit Beer Series 1554 Black Lager Bohemian Pilsner Abbey Belgian Style Ale Trippel y una cerveza sin gluten Glutiny Ale pálida. Para conocer más visita NuevaBélgica.com y sigue la cervecería en Facebook Gorjeo o Instagram .
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