No estoy seguro de si es el regreso del fútbol universitario, la abundancia de sopa y capas calientes o el hecho de que las calabazas se sientan felices en mi porche (y en mi cerveza), pero el otoño es, con diferencia, mi estación favorita.
El otoño significa ingredientes frescos directamente del campo; lúpulo a sólo unas horas de la bebida, maltas locales de chocolate con miel y sabrosas especias.
Para celebrar estas temporadas de otoño de cerveza artesanal, preguntamos Asociación de Cerveceros
Cerveza Oktoberfest de Anaheim Cervecería Anaheim Anaheim CA
La Anaheim Oktoberfest Lager se elabora según una receta centenaria al estilo tradicional bávaro y tiene un color cobrizo y un contenido de alcohol de alrededor del 6,5%. Tiene una rica malta de caramelo equilibrada con un toque de lúpulo Hersbrucker alemán y un final suave y ligeramente tostado.
Disponibilidad:
Jacker de mandíbula | Compañía Battle Creek MI
Esta cerveza de trigo y color ámbar especiada es nuestra celebración de la llegada del otoño. Utilizando la mejor cebada malteada y un poco de trigo para la sensación en boca, Jaw-Jacker muestra un color ámbar anaranjado brillante a pesar de la ausencia de calabaza en la receta. La adición de canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada (en las proporciones exactas de la receta de pastel de calabaza de la abuela cervecera) crea una bebida refrescante y picante quele da a Jaw-Jacker las características de un alimento reconfortante familiar para el otoño.
Disponibilidad:
Miel salvaje Elaboración de cerveza Bayou Teche Arnaudville LA
Miel salvaje
Disponibilidad:
La mejor cerveza marrón de Bell Bell's Brewery Inc. Kalamazoo MI
Una cerveza marrón suave y tostada, Best Brown Ale, es un pilar de nuestra línea de otoño. Con toques de caramelo y cacao, el cuerpo de malta tiene la profundidad para resistir el clima frío pero no parece tan pesado. Este acto de equilibrio se ve favorecido por el uso generoso de lúpulo americano.
Disponibilidad:
cerveza de calabaza Nashville Tennessee
Las cervezas de calabaza tienen una historia que se remonta a la época colonial. En aquella época era difícil encontrar malta de calidad e incluso se rumorea que varios padres fundadores elaboraban cerveza con calabaza. Blackstone Pumpkin Ale tiene un suave sabor a calabaza y un delicado carácter especiado que redondea hasta un final ligeramente dulce.
Disponibilidad:
Cerveza de calabaza Blue Point Compañía cervecera Blue Point Patchogue Nueva York
Según Linus, hay tres cosas que nunca se deben discutir con la gente: la religión, la política y la Gran Calabaza. Nuestra Pumpkin Ale, por otro lado, ha causado un gran revuelo desde New Hampshire hasta Florida. Elaborada con calabazas de las zonas más sinceras, esta bebida de temporada es de color naranja dorado, crujiente y deliciosa, con un toque inocente de canela y nuez moscada que expresa nuestra estación favorita. Reúnase con amigos y familiares y disfrute del cambio de estaciones mientras saborea una pinta de Pumpkin Ale. Al igual que las hojas, desaparece después del Día de Acción de Gracias.
Disponibilidad:
Gyptoberfest Marzen Lager Águila CO
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El Gyptoberfest nació para ayudar a la ciudad de Gypsum a conmemorar la primera celebración de salchichas y schnitzel en Vail Downvalley. Con levadura Augustiner y lúpulo Hallertau, la Gyptoberfest es una cerveza Marzen muy tradicional de color ámbar intenso con un fuerte sabor tostado.
Disponibilidad:
Oktoberfest Cervecería Carolina
Pittsboro Carolina del Norte
La celebración alemana del Oktoberfest comenzó en Munich en 1810 para celebrar la boda del príncipe heredero Luis y la princesa Teresa. Esta fiesta de dos semanas de duración se ha convertido en el evento para beber cerveza más grande del mundo y sigue siendo fuerte. Nuestra cerveza Oktoberfest es una lager de color ámbar elaborada al estilo tradicional con un sabor a malta tostada, cuerpo medio y un final especiado a lúpulo.
Disponibilidad:
Sticky Fingers cerveza de lúpulo fresca Compañía cervecera Crazy Mountain
Valle de Vail CO
Una vez al año tenemos la oportunidad especial de elaborar cerveza con lúpulo el mismo día en que se cosechan, todavía húmedos de la semilla. Nuestro cervecero principal y su equipo de producción tienen el placer de hacer un viaje por carretera a Palisade Colorado cuando los lúpulos están listos, acampan durante la noche y los recogen a mano. Una vez que desafían el calor para recolectar 1000 libras de lúpulo fresco, corren de regreso a la cervecería para hervirlos dentro de las tres horas posteriores a su recolección.
Disponibilidad:
Stout de calabaza imperial Genevieve MO
La Imperial Pumpkin Smash Stout se elabora con una gran cantidad de granos tostados, calabaza recién asada y especias para pastel de calabaza. Esta cerveza sigue mejorando con el tiempo a medida que los matices de esos sabores se funden en una gran cerveza negra imperial.
Disponibilidad:
Chasin' Freshies IPA de lúpulo fresco Cervecería Deschutes Doblar O
Nacida en una ciudad de esquí, Deschutes Brewery sabe lo que es estar interminablemente en busca de la perfección intacta: persiguiendo pistas de nieve polvo prístinas en las laderas de las montañas. De manera similar, Deschutes Brewery buscará los famosos lúpulos frescos Amarillo de Gamache Farms para la cosecha de este año. Chasin’ Freshies, que apareció por primera vez en el pub Bend y salió en su debut en botella el otoño pasado con lúpulos Cascade tradicionales, es un guiño a los entusiastas de la nieve y el lúpulo que hemos entretenido durante los últimos 25 años en nuestro lugar de reunión en el centro. Definitivamente querrás aprovechar el momento y disfrutar del aroma y sabor audaz y jugoso que viene solo una vez al año.
Disponibilidad:
Jacques Au Linterna Salisbury MD
elaboración de cerveza en el río raquette
Jacques au Lantern es una cerveza de color ámbar sin filtrar elaborada con calabaza y especias. Agregamos calabaza asada cultivada localmente al puré y especias tradicionales para pastel de calabaza a la tetera y luego fermentamos con una cepa de levadura belga.
Disponibilidad:
Desayuno fuerte Fundadores Brewing Co. Grand Rapids MI
Desayuno Stout doble chocolate café avena stout la cerveza consumada para los amantes del café. Elaborada con una gran cantidad de copos de avena amargos y chocolates importados y café de Sumatra y Kona, esta cerveza negra tiene una intensa nariz de java recién tostada rematada con una espuma espumosa de color canela que dura para siempre.
Disponibilidad: CT FL GAIL MI MEM MN ME MNS NO NO NO NO NO PAT LEER TX VA VA VA VAV I
Portero del Báltico de San Stan Cervecería de la calle delantera Wilmington, Carolina del Norte
Esta cerveza celebra el trabajo de nuestro maestro cervecero Kevin Kozak.
Disponibilidad:
Oktoberfest 07 Compañía cervecera de vela completa Río Hood O
¿Por qué volar a Múnich para disfrutar de una auténtica Oktoberfest Lager cuando ésta está a centímetros de tus labios? Una lager suave y maltosa elaborada al más puro estilo bávaro utilizando Pale Vienna Caramel de dos hileras y maltas Munich tostadas importadas ligeramente lupuladas con lúpulos checos Saaz y Yakima Sterling importados. Sabores que recuerdan al turrón de miel y frutos secos tostados. ¡Prost complejo y bellamente equilibrado!
Disponibilidad: Calabaza Patterson Elaboración de cerveza a toda velocidad
Baltimore MD
Patterson Pumpkin es una cerveza de calabaza imperial engañosamente suave. Este festín de temporada comienza con un menú de cereales compuesto por maltas Carapils y trigo rojo Munich pálido oscuro de dos hileras unidas con calabaza en el puré. Se añaden lúpulos Sterling Willamette y Crystal a ebullición para equilibrar el dulzor de la malta. Finalmente, para obtener el delicioso sabor y aroma del pastel de calabaza, se agregan canela, nuez moscada, jengibre y azúcar moreno, creando una rica experiencia de bebida otoñal con mucho cuerpo que querrás volver a visitar una y otra vez.
Disponibilidad:
Calentador de huesos Imperial Amber Ale Cervecería Grand Teton Víctor ID
2013 marca el 25 aniversario de Grand Teton Brewing. Para celebrarlo, hemos recuperado tres de nuestros estilos favoritos para la serie Cellar Reserve de este año. Bonewarmer Imperial Amber se elaboró por primera vez en 2006 y se agotó más rápido que cualquier otra cerveza que hayamos elaborado. Bone Warmer, elaborada según la tradición de las cervezas fuertes, es una cerveza de gran carácter con un sabor a malta excepcional y un cálido contenido alcohólico.
Disponibilidad:
Festival de Octubre del Arpón Cervecería Arpón Boston Massachusetts
Harpoon Octoberfest es un tributo maltoso al otoño equilibrado con un suave amargor de lúpulo. Siguiendo la tradición es una cerveza estilo Marzen elaborada con abundantes cantidades de maltas Munich Chocolate y Pale. Esas maltas proporcionan un cuerpo sólido y completo y crean el color profundo de la cerveza. Es una cerveza rica y sabrosa.
Disponibilidad:
Calabaza mayor Cerveza de mares pesados Baltimore MD
GreatER Pumpkin es una cerveza de calabaza imperial elaborada con auténticas especias otoñales de calabaza y maltas inglesas. El envejecimiento en barrica de Bourbon añade un sutil toque de vainilla al final.
Disponibilidad:
Cerveza de calabaza con caja de frutas Compañía cervecera Hermitage San Jose CA
El propietario de Hermitage Brewing Company también posee una granja y cosecha estas calabazas específicamente para que podamos usarlas. No se agregan edulcorantes ni especias adicionales, lo que le da un verdadero sabor limpio a calabaza. Con el clima más cálido de este año, nuestro lote debería tener un dulzor natural realmente bueno.
Disponibilidad:
Oktoberfest Compañía cervecera Karl Strauss San Diego CA
Elaboramos Oktoberfest en homenaje a la fiesta de la cerveza más grande del mundo. Las maltas de Viena y Munich producen matices de nuez de color dorado intenso y sabores de malta tostada característicos de este famoso estilo de cerveza bávaro. El lúpulo Perle importado directamente de la región alemana de Hallertau le da a la cerveza un final suave y equilibrado. Esta cerveza de celebración sitúa la fiesta en el mes de octubre.
Disponibilidad:
Yo y el Dev-Ale Compañía cervecera Lazy Magnolia Horno MS
Me and the Dev-Ale es una cerveza rústica inspirada en el Mississippi Delta Blues y su folklore. Nuestro lanzamiento otoñal de la serie Lazy Magnolia Back Porch es una Mississippi Strong Ale con 8% ABV que vierte un rojo rubí oscuro y siniestro debajo de una espuma cremosa de color blanquecino. La seductora dulzura del caramelo está envuelta por un aroma resinoso de pino y lúpulo cítrico, mientras entrega al paladar una galleta dulce con un diluvio de amargor picante de lúpulo en el final. Encuéntrate en la encrucijada entre el atractivo carácter de la malta y la peculiar esencia del lúpulo en esta infame cerveza mientras celebras las leyendas del blues del delta del Mississippi.
Disponibilidad: AL FL GA LA MS SC TN TX
Oktoberfest Compañía cervecera de la mano izquierda Longmont Colorado
Los sabores de malta tostada dominan desde el principio y los lúpulos nobles conducen a un final de lager especiado y magníficamente limpio.
Disponibilidad: TODO AZ CO F FL MAGA MI MI MI MI MI MAN LJ NM NM NO NGN LEER LEER LEER TO TN WA WI TO
Cerveza de barril de calabaza de Kentucky Lexington Brewing and Distilling Co. Lexington KY
Kentucky Pumpkin Barrel Ale es una cerveza añejada en barriles ricamente condimentada con canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica. A medida que cada gota de cerveza se decanta en barriles de bourbon frescos, la dulzura del caramelo y la vainilla se imparten a la cerveza y complementan su base más picante. Con un 10% de ABV, esta robusta temporada de lanzamiento limitado la convierte en una cerveza sabrosa para beber y calentarse lentamente a medida que el clima se enfría.
Disponibilidad: FL KY OH TN
Cerveza de trigo de otoño Compañía cervecera Mayflower Plymouth MA
Mayflower Autumn Wheat Ale es una cerveza de trigo oscura. Sabrosa y de cuerpo medio, combina el aroma afrutado y el carácter a pan de las cervezas de trigo tradicionales con la riqueza maltosa de las cervezas oscuras.
Disponibilidad:
Oktoberfest de la vieja escuela Compañía cervecera de la madre
Springfield Missouri
Old School es una cerveza dorada tradicional elaborada para celebrar la cosecha de otoño. El envejecimiento prolongado crea una cerveza de cuerpo medio con un suave sabor a malta y un ligero toque de lúpulo. Levántate los pantalones de cuero y levanta una jarra. ¡Ein Prosit!
sueños
Disponibilidad:
Oktoberfest
Eugenio O
Altamente bebibles y con un ligero dulzor a malta, las lagers estilo Dortmund se elaboraron por primera vez en Dortumund, Alemania, en el siglo XIX y fueron las preferidas de los trabajadores industriales de la ciudad. El sello distintivo de esta cerveza pálida estilo Dortmund es el equilibrio entre el perceptible amargor del Noble Hop y el sabor redondeado de la malta; haciéndolo deliciosamente fácil de beber. Utilizamos Pilsner Vienna Carahell y maltas aciduladas con lúpulo alemán Magnum y alemán Hersbrucker.
Disponibilidad:
Diez FIDY Imperial Stout Cervecería Oskar Blues Longmont CO / Brevard Carolina del Norte
Esta titánica cerveza negra inmensamente viscosa está cargada de sabores inimitables de caramelo cubierto de chocolate y café y esconde 98 IBU considerables debajo de la suave capa de malta. Ten FIDY (10,5% ABV) está elaborado con enormes cantidades de avena en hojuelas de cebada tostada y lúpulo con malta de dos hileras y chocolate. Ten FIDY es la celebración definitiva de las maltas oscuras y la cerveza que trasciende los límites.
Disponibilidad:
Matadero India Red Ale Payette Brewing Co. identificación de boise
Slaughterhouse presenta lúpulos Amarillo conocidos por sus características de fruta oscura. Si bien tiene un mayor contenido de alcohol por volumen, una base de malta tostada compensa el lúpulo y equilibra el calor del alcohol para un final sutil y rico.
Disponibilidad:
Ale de batata Compañía cervecera del río Piney
Buciro MO
Una cerveza con sabor a malta que presenta sabores de batatas asadas, especias y vainilla con un perfil equilibrado de lúpulo, un sutil aroma a vainilla y especias y un final suave.
Disponibilidad:
Zona Roja Norte de Gales PA
Red Zone es lo que llamamos nuestra temporada de fútbol, ya que está disponible desde agosto hasta la Superbowl. Se trata de una cerveza a base de una Irish Red Ale que condimentamos con canela, jengibre, nuez moscada, pimienta de Jamaica y jarabe de arce de Pensilvania procedente directamente de la finca.
Disponibilidad:
Temporada del pastor de ovejas | Cervecería de dientes de sierra Identificación de Ketchum
Llamada Sheepherder Saison por la rica historia de los ganaderos de ovejas vascos que hasta el día de hoy trasladan sus rebaños de ovejas desde las montañas de Sun Valley Idaho y sus alrededores durante el verano hasta las tierras bajas de Wood River Valley en el invierno.
Disponibilidad:
Persiguiendo la cola dorada Ale | Cervezas okupas Salt Lake City Utah
Un pálido dorado con una ligera nariz de lúpulo inglés. El amargor bajo a medio permite que el buen carácter de malta brille con un carácter de malta dulce. El nombre proviene de la costumbre de Payson, el perro de nuestro antiguo maestro cervecero, de perseguir su cola todas las noches a la hora de cenar. Por cada tapa de botella devuelta, Squatters dona 5 centavos a Best Friends Animal Society of Utah.
Disponibilidad:
Centeno de hoguera Compañía cervecera Sebago Gorham ME
Bonfire Rye es justo lo que dice ser en la botella Rye Ale Stoked with Hops. Esta oferta única de temporada trasciende cualquier estilo de cerveza tradicional. La compleja combinación de maltas complementa una generosa cantidad de lúpulos americanos de adición tardía, creando un equilibrio perfecto entre el centeno terroso y el aroma resinoso del lúpulo. Bonfire Rye fue diseñado para realizar una transición perfecta entre las estaciones de Maine y disfrutarse en un caluroso día de verano o en una fresca noche de otoño. Como primera oferta con el nuevo logotipo y diseño de empaque de Sebago, Bonfire Rye representa bien los 15 años de experiencia de Sebago Brewing Company.
Disponibilidad: en cualquiera de las cuatro cervecerías de Maine de Sebago Brewing Company y en toda Nueva Inglaterra
API heredada Cervecería Saranac
Útica NY
Muchas familias tienen la tradición de transmitir regalos de generación en generación. Nuestro fundador transmitió su legado de excelente cerveza. Inspirándose en su receta de una IPA que elaboró en 1914, el aroma y la profundidad de sabor de esta IPA celestial es nuestro regalo a los consumidores por nuestro 125 aniversario. Creamos una colaboración entre su receta y una IPA moderna elaborada con una mezcla de lúpulos históricos, tradicionales e innovadores. Las variedades históricas que utilizamos se remontan a 1888, cuando F.X. Matt fundó nuestra cervecería hace 125 años.
Disponibilidad:
Otoño Molé Stout Ska Brewing Co. Durango CO
La Autumnal Molé Stout es una cerveza elaborada con semillas de cacao, especias y tres variedades de chiles: Ancho Guajillo y chiles verdes Hatch (también conocidos como Anaheim Peppers). Una fuente de inspiración para la Autumnal Molé Stout es la ubicación de Ska Brewing en el alto desierto del sur de Colorado, donde se cultivan los chiles, especialmente el famoso Hatch (también conocido como Anaheim) Green. Los chilenos son tan importantes para caer como el fútbol. El año pasado fue una inspiración, este año es una tradición, dijo Dave Thibodeau, presidente y cofundador de Ska.
Disponibilidad:
cerveza de otoño Compañía cervecera de Short Bellaire MI
Autumn Ale es un amargo extra especial (ESB) londinense fiel al estilo. Tiene un color ámbar de cuerpo medio y un sabor pleno. Esta cerveza exhibe un maravilloso equilibrio entre el dulzor maltoso inicial con un sutil y persistente amargor floral a lúpulo, lo que resulta en un puente ideal entre los estilos de cerveza maltosa y lupulada.
Disponibilidad:
Portero de calabaza Boxcarr Cervecería Starr Hill Crozet VA
Porter elaborada con calabaza y especias de calabaza.
Disponibilidad:
Oktoberfest Compañía cervecera Sun King Indianápolis IN
Nuestra versión del clásico Oktoberfest alemán tiene un comienzo limpio y maltoso con una nota de lúpulo ligeramente picante y un final fresco y seco.
Disponibilidad:
Destructor de átomos Compañía cervecera dos hermanos Warrenville IL
Una cerveza rubia con mucho cuerpo, como las Marzens de antaño, pero envejecida en nuestros foudres para lograr una complejidad incomparable con las cervezas importadas del Oktoberfest de hoy. Solo agrega pantalones de cuero.
Disponibilidad:
Cerveza de calabaza ascendente Compañía cervecera Upslope
Roca CO
Agregar calabazas Baby Bear de Munson Farms, con sede en Boulder, a la malta y el lúpulo, hace de esta Pumpkin Ale una cerveza verdaderamente local de granja a cervecería. Una mezcla personalizada de seis especias completa los sabores de esta muy esperada cerveza de otoño de lanzamiento limitado.
Disponibilidad:
Cerveza de calabaza Wasatch Cervezas Wasatch Park City UT
Una cerveza de color ámbar intenso que huele a pastel y con un ligero toque alcohólico. Es una combinación perfecta de especias para pastel de calabaza y sabores de cerveza, no tan a calabaza como para olvidar que estás bebiendo cerveza. Elaborada con la mejor cebada y calabaza pura y condimentada como tu pastel navideño favorito.
cervecerías en alabama
Disponibilidad:
Pisos de Meghan
Meghan Storey ha tenido la suerte de trabajar en el mundo de la cerveza artesanal desde que se graduó en la Universidad de Mississippi. Ahora vive en Nashville TN con su gran perro amarillo Wally y le encanta presentarles a sus amigos nuevas cervezas artesanales y maridajes. Desde que comenzó a trabajar en CraftBeer.com, se la puede encontrar agregando cerveza a casi todo lo que cocina.
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