(Fort Collins CO) – Organizadores del 26° Festival de los Cerveceros de Colorado (COBF) – 26 de juniothal 28 de junioth2015 en el centro de Fort Collins: están realizando un gran cambio en la forma en que los asistentes disfrutarán su cerveza este año.
Estamos retirando las pequeñas tazas de prueba que hemos usado en el pasado, dice el director de eventos de COBF, James Yearling. Este año, nuestros clientes que beben cerveza recibirán una novedosa botella de 16 onzas. vaso de cerveza que les permite disfrutar de porciones más sabrosas o tragos completos de la cerveza de su elección.
Ese vaso de cerveza es una creación de polímero reciclable, ergonómico, reutilizable, inastillable y transparente de govino, una empresa con sede en California con instalaciones de fabricación en Aurora, Colorado y otros lugares de los Estados Unidos.
El vaso govino también es una solución oportuna para el festival para Yearling y su equipo, que el año pasado introdujeron un vaso de mayor tamaño para los compradores de entradas COBF en línea. Con la recepción positiva del vaso más grande el año pasado, COBF buscó poner un recipiente más grande en manos de todos los compradores de paquetes de cerveza este año, tanto para los compradores anticipados como para los del día de la feria. Sin embargo, Fort Collins recientemente instituyó una prohibición sobre el uso de vidrio en el Civic Center Park, donde se lleva a cabo el festival, lo que imposibilitó el uso del vidrio del año pasado para el evento de 2015.
Este año necesitábamos un recipiente transparente que no fuera de vidrio y que mostrara adecuadamente el arte del cervecero y no impartiera sabor ni aroma, dijo Yearling. El festival y la ciudad siempre se centran en ser ambientalmente responsables y sostenibles, añadió, por lo que tenían que ser reciclables, reutilizables e inastillables.
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Descubrió govino en línea y solicitó muestras de productos. Nos quedamos impresionados, recordó Yearling. Es la solución perfecta para el COBF y no sé qué hubiéramos hecho sin ella. No queríamos que nuestros clientes bebieran una cerveza excepcional en un vaso estándar de 'fiesta'.
El fundador de Joseph Perrulli Govino intentó crear su línea de cristalería después de asistir a una cata en una tienda de vinos de Nueva York en 1998, durante la cual los participantes tuvieron que beber vino de alta gama en vasos de plástico económicos. Su investigación demostró que los vendedores de vino también querían una copa que realzara el vino pero que fuera irrompible.
Seis años más tarde, después de muchas pruebas y errores, Perrulli mostró su prototipo de govino a los vendedores de vino. Les encantó y querían saber cuándo podrían empezar a utilizarlos, recordó.
La compañía lanzó el original de 16 onzas para llevar a cualquier parte. govino en 2008 vendiendo primero a vendedores de vino de California y luego a vendedores de alimentos.
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Es ergonómico en la mano, dijo Perrulli sobre la muesca. Pero también hay algo elegante y orgánico en el diseño que brinda mayor disfrute sin sacrificar la funcionalidad.
Después de introducir copas de vino y copas de champán adicionales, govino lanzó el modelo de 16 oz. vaso de cerveza en 2013. Elegimos la forma Pilsner porque es muy universal y complementa cualquier estilo de cerveza, dijo. Esa silueta particular también resalta el color de la cerveza y acentúa su aroma, brindando una experiencia de degustación más refinada.
Perrulli está encantado de que el vaso de cerveza desempeñe un papel importante en el COBF de este año. Colorado es el epicentro de la cerveza artesanal en EE. UU. y estamos muy emocionados de ser parte de una comunidad tan comprometida. El estado también es especialmente progresista en términos de reciclaje y sostenibilidad, por lo que este vidrio también encaja perfectamente en ese sentido.
Los amantes de la cerveza que quieran probar el arte líquido del COBF pueden comprar paquetes de degustación de cerveza y obtener más información en www.DowntownFortCollins.com . El COBF del año pasado atrajo a 18.000 asistentes y es producido por la Asociación Empresarial del Centro de Fort Collins.
Acerca de la Asociación Empresarial del Centro de Fort Collins:
La Asociación Empresarial del Centro de Fort Collins (DBA), una corporación sin fines de lucro, está organizada para ayudar en la promoción, el desarrollo y la mejora del área del centro de Fort Collins Colorado. Su misión es promover el centro y ayudarlo a prosperar económica, ambiental, cultural y socialmente. El DBA representa a más de 260 miembros empresariales y organiza First Night Fort Collins, Colorado Brewers Festival Bohemian Nights en NewWestFest Great Plates of Fort Collins Tiny Tot Halloween y varios otros eventos.
Acerca de govino:
Establecido en eventos, así como en los principales destinos culinarios y resorts de todo el mundo. Para más información sobre los productos govino visite www.govino.com o comuníquese con Rachel Litner Associates al 973.994.5167 o .
