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FILADELFIA PA – Mucha gente sabe que Filadelfia ha sido descrita como la mejor ciudad del país para los bebedores de cerveza gracias en parte a la diversidad de estilos disponibles aquí.
Para celebrar la herencia cervecera alemana de Pensilvania, la Sociedad Alemana de Pensilvania y las Philly Roller Girls se unirán para organizar el segundo Bierfest anual el sábado 23 de febrero de 2013.
Para los amantes de la historia de la cerveza y los entusiastas de Filadelfia, la verdadera acción en el Bierfest será el 'Panel de discusión de cerveceros' a las 4 p.m. que reunirá a algunos de los principales cerveceros del estado para discutir cómo Pensilvania está liderando la nación en la producción y apreciación de las cervezas premium de estilo alemán y por qué dichas cervezas están preparadas para crecer en popularidad.
-Bill Covaleski – Maestro cervecero de Victory Brewing Co. de Downingtown.
-Andy Rich – Cervecero jefe de Pennsylvania Brewing Co. de Pittsburgh [también conocido como Penn Brewery]
estilo solera
-Artie Tafoya – Maestro cervecero de Appalachian Brewing Co. de Harrisburg.
-Lew Bryson – Escritor sobre cerveza y whisky y autor de “Pennsylvania Breweries”
-Lars Dahlhaus – Gerente de marca heredada de St. Killian Importing
En el mundo de la cerveza, los estilos alemanes son, con diferencia, los más populares: más del 90% de la cerveza del mundo se elabora a imagen de lagers que tienen sus raíces en Alemania, dice el maestro cervecero Bill Covaleski.
La cerveza artesanal premium ha acumulado año tras año un crecimiento de dos dígitos, pero sigue siendo un pequeño porcentaje del mercado total de cerveza, dice la autora Marnie Old, quien habla sobre temas de bebidas en todo el país.
¿Es hora de una revolución más grande?
dique seco norte
[El acceso a los medios se puede organizar previa solicitud.
INFORMACIÓN GENERAL:
Fecha:
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Ubicación:
Evento principal de cata de cerveza en el Auditorio Barthelmes – 13:00 a 17:00 horas
Panel de discusión de Brewer en la Biblioteca Horner Memorial: de 4 p. m. a 5 p. m.
Seminario VIP – 12:00 a 13:00 horas
Entradas: www.PhillyBierfest.com
entrada general
Entrada de 'sin cerveza' para conductores designados
