Presentamos la primera edición anual Barril de cerveza Ipswich 8-13 de mayo de 2017
Ipswich MA – Barril de cerveza Ipswich
Todos los ingresos del Ipswich Ale Cask Asociación de la cuenca del río Ipswich y el Cangrejo Verde R . Ipswich es un pueblo conocido por sus almejas entre muchas otras cosas. Cuando la cervecería se enteró de que una gran parte de los criaderos de almejas en Ipswich estaban siendo arrasados por cangrejos verdes, una especie costera invasora, supimos que se trataba de un problema que no estaba recibiendo la atención que merecía. ¿Te imaginas la Costa Norte sin almejas? No podemos, por eso estamos orgullosos de asociarnos con estas organizaciones que están tomando medidas. dice el propietario de la cervecería
Muchos de los eventos de la semana se llevarán a cabo en el restaurante de la cervecería, Ipswich Ale Brewer's Table. El último evento de la semana, el Ipswich Ale Cask.
Resumen de eventos de la semana: Lunes 8 de mayo al sábado 13 de mayo Una exposición fotográfica de una semana en Ipswich Ale Brewer's Table con fotografías de almejas locales tomadas por la fotógrafa Terri Unger, radicada en Ipswich MA.
Lunes 8 de mayo 19.00-21.00 horas: Cuentos en la mesa Los asistentes disfrutarán de cervezas de barril tradicionales y una abundante cena de taberna en el comedor privado de Ipswich Ale Brewer's Table mientras escuchan historias reales de peleas de espadas, romances escandalosos y peleas sangrientas, todo del pasado histórico de Ipswich.
boletín de cerveza artesanal
Martes 9 de mayo 7-8:30pm Degustación de Cangrejo Verde en Ipswich Ale Brewer's Table con entremeses de cangrejo verde y cervezas de barril. Los panelistas incluyen: Scott LaPreste, director de mariscos de Ipswich, Roger Warner del Green Crab R
Miércoles 10 de mayo 7-9pm Pintar con el Wicked Art Bar en Ipswich Ale Brewer's Table.
Jueves 11 de mayo 19-20:30 h Vuelos y bocados: Cask Ale Night con el autor y entusiasta de las barricas Randy Baril en Ipswich Ale Brewer's Table.
Viernes 12 de mayo 19:00- 20:30 h Conoce a los Clammers Clambake disfrute de una cena de almejas preparada por Ipswich Ale Brewer's Table y escuche las emocionantes historias de cuatro almejas de Ipswich MA.
Sábado 13 de mayo 12-6pm Barril de cerveza Ipswich Ubicado en el centro de Ipswich MA en el área de Riverwalk y calles adyacentes. Con música en vivo en dos escenarios, camiones de cerveza y comida, cervezas de barril especiales, competencia de descascarado de ostras, Pabellón de degustación de mariscos y actividades para todas las edades. ¿No eres fanático de los mariscos? Una variedad de opciones de comida estarán disponibles para su compra en los camiones de comida, incluidas opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. El Pabellón de degustación de mariscos, que estará abierto de 12 a 3 p. m., presentará muestras de comida de restaurantes locales que competirán por los premios elegidos por el juez y el público. Se alentará a los restaurantes participantes a utilizar cangrejo verde en sus platos. No se cobra ninguna tarifa de entrada a este evento familiar. Patrocinadores del Ipswich Ale Cask
Para entradas para cualquiera de los eventos de la semana o para obtener más información sobre el primer Ipswich Ale Cask anual http://www.ipswichalebrewery.com/caskandclam.html . Las entradas para todos los eventos salen a la venta el 1 de abril.
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El cangrejo verde R se organiza con el propósito de convertir una especie costera invasora en una deliciosa comida gourmet. Los cangrejos verdes invasores (Carcinus maenas), originarios de Europa, pululan en las aguas costeras de Estados Unidos, acabando con los criaderos de almejas y mejillones y destruyendo la hierba de anguila. Son malas noticias, pero afortunadamente saben muy bien. Estamos convirtiendo un inconveniente ecológico en un plus culinario para los chefs. Más información .
Asociación de la cuenca del río Ipswich es la voz del río Ipswich para los peces y la vida silvestre. El sistema fluvial del que forma parte el río Ipswich es la fuente de agua potable para más de 330.000 personas en 14 comunidades, uno de los recursos naturales más importantes de Massachusetts. Más información .
