Tenth and Blake, división de MillerCoors, compra una participación mayoritaria en Revolver Brewing de Texas

Revolver Brewing de Texas se ha convertido en la última pequeña cervecería adquirida por Tenth y Blake Beer Company, una división de MillerCoors.

MillerCoors hizo el anuncio en un comunicado de prensa el jueves diciendo que Tenth y Blake adquirirían una participación mayoritaria en la cervecería con sede en Granbury, Texas.

Revolver se une a Terrapin Beer Co. de Georgia y Hop Valley de Oregón como la tercera cervecería en menos de un mes comprada por Tenth y Blake.

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Conocido por su sangre

Según la Asociación de Cerveceros una cervecera artesanal estadounidense es pequeña, tradicional e independiente .

Pequeño– Producción anual de 6 millones de barriles de cerveza o menos (aproximadamente el 3 por ciento de las ventas anuales en Estados Unidos). La producción de cerveza se atribuye a las normas de alternancia de propietarios. Independiente– Menos del 25 por ciento de la cervecería artesanal es propiedad o está controlada (o tiene un interés económico equivalente) por un miembro de la industria de bebidas alcohólicas que no sea en sí mismo un cervecero artesanal. Tradicional– Un cervecero que tiene la mayor parte del volumen total de alcohol de su bebida en cervezas cuyo sabor deriva de ingredientes cerveceros tradicionales o innovadores y su fermentación. Las bebidas de malta aromatizadas (FMB) no se consideran cervezas.

Al diferenciar a los cerveceros artesanales de los de otro tipo, es importante reconocer que los empresarios generalmente dirigen cervecerías artesanales. Por el contrario, los conglomerados bancarios globales dirigen grandes cervecerías, escribe Julia Herz, directora del Programa de Cerveza Artesanal de la Asociación de Cerveceros.

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El meollo del problema que rodea a las grandes cervecerías comprando cerveceros artesanales es el siguiente: los conglomerados tienen mejor acceso a las materias primas y un camino más fácil hacia el mercado que los cerveceros pequeños e independientes, lo que continúa complicando las cosas para las empresas cerveceras artesanales independientes de Estados Unidos.

CraftBeer.com misión es educar a los amantes de la cerveza sobre la cerveza artesanal y compartir las historias de las cervecerías pequeñas e independientes de Estados Unidos. Queremos celebrar los éxitos y al mismo tiempo ser honestos y abiertos sobre los desafíos que enfrentan las cervecerías independientes.

Los términos del acuerdo entre Revolver, Tenth y Blake no fueron revelados.

Jess panadero

Jess Baker asistió a un festival de cerveza en 2010 y se dio cuenta de que la cerveza había recorrido un largo camino desde lo que su padre había estado bebiendo desde los años 70. Se desempeñó como editora en jefe de CraftBeer.com desde la primavera de 2016 hasta la primavera de 2020, brindándole historias sobre las personas que son el corazón detrás de la elaboración de cerveza artesanal en EE. UU. Ella es una corredora, una fanática acérrima de Springsteen, una madre que siempre está explorando cervecerías familiares y siempre en busca de un buen portero.

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