Santa Fe Nuevo México • 4 de octubreth — Compañía Cervecera Santa Fe obtuvo una medalla de bronce en la competencia Great American Beer Festival (GABF) de 2014. Presentado por la Asociación de Cerveceros, GABF es la competencia cervecera nacional más grande que reconoce las cervezas más destacadas producidas en Estados Unidos. Los tres primeros ganadores en las 90 categorías de estilos de cerveza de la competencia se anunciaron el 4 de octubre en la ceremonia de entrega de premios del Great American Beer Festival celebrada en el Centro de Convenciones de Colorado en Denver, Colorado.
Estoy muy feliz de haber ganado este premio. Es simplemente un incentivo más para seguir haciendo buena cerveza. Y si quieres mi autógrafo sólo tendrás que comprar una botella. dijo Leif Rotsaert, jefe de bodega de Santa Fe Brewing Company. Dato curioso: cada botella de la serie Los Innovadores está etiquetada y firmada a mano.
Santa Fe Brewing fue reconocida en la categoría de cerveza estilo American Style Sour Ale por su Los Innovadores Kriek. Inspirada en las tradicionales Lambics de estilo belga fermentadas con cerezas, esta cerveza es una versión increíblemente refrescante y equilibrada del estilo clásico. Se envejece en barricas de roble americano durante dos años, se mezcla con generosas cantidades de cerezas agrias de Michigan y se acondiciona en botella con levadura de sake para brindar una experiencia única pero familiar. Santa Fe Brewing Co. es una microcervecería de 20000 barriles por año ubicada en Santa Fe NM que se especializa en brindar a los bebedores de cerveza la experiencia completa de la cerveza artesanal. Ya sea que esté buscando una cerveza fermentada salvaje o algo más tradicional, el equipo de SFBC cree que la encontrará detrás de una de sus muchas etiquetas distinguidas.
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Los ganadores de la competencia GABF 2014 fueron seleccionados por un panel internacional de 222 jueces expertos entre un número récord de 5507 inscripciones más 89 inscripciones Pro-Am recibidas de 1309 cervecerías estadounidenses.
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Una vez más, el Great American Beer Festival reúne lo mejor de lo mejor en un solo lugar, dijo el director de competencia Chris Swersey. En una época en la que los cerveceros estadounidenses ofrecen tanta variedad, es un verdadero honor ser reconocido como uno de los mejores. Nuestro mayor agradecimiento a los ganadores y a todos los participantes cuyas cervezas innovadoras y destacadas ayudan a hacer de esta una competencia tan estimada.
Para obtener más información sobre la competencia GABF, incluida la lista de ganadores de 2014 y fotografías, visite GreatAmericanBeerFestival.com .
